Podstawowe wiadomości o żywieniu
W dzisiejszych czasach dużo osób popełnia błędy w żywieniu. Spowodowane jest to szybkim tempem życia, brakiem czasu. Wiele osób jada gotowe dania np. hamburgery, hot - dogi, zapiekanki, frytki. Możemy się nimi szybko najeść, nie tracimy zbędnego czasu na gotowanie. Musimy jednak wiedzieć, że produkty te nie dostarczają nam składników odżywczych potrzebnych do zdrowego trybu życia. Zjadamy dużo produktów zawierających tłuszcze zwierzęce, cukry. Jajecznica na tłustym boczku, czy batony, ciastka są smacznym przekąskiem, ale niezbyt zdrowym. Błędem są także produkty łatwe do przechowywania, czy transportu, gdyż produkty te pozbawione są witamin, składników mineralnych, białek. Innym błędem jest także niedostosowanie ilości posiłków do wykonywanej pracy. Większość dorosłych nie ma czasu zjeść pierwszego śniadania idzie do pracy na czczo. Nadrabia spożywanie posiłków po powrocie do domu, przed snem, co jest bardzo niezdrowe. Powoduje choroby serca i otyłość. W naszej diecie znajduje się za dużo soli. Większość lubi dobrze przyprawione potrawy, które prowadzą do nadciśnienia.
Podstawowe wiadomości o żywieniu.